Code: TOP6MTF
Marque: Fimar
Four combiné convection/vapeur directe. Capacité : 6 bacs GN1/1 ou 60x40 (non inclus)
Les détails de construction | |
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Structure en acier inoxydable | Éclairage interne halogène |
Ventilateur centrifuge avec 2 autoreverse | Porte à double vitrage (vitre interne ouvrante) |
Evacuation de l'eau | Humidificateur avec régulateur d'énergie (injection directe). |
Fiche de données | |
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Alimentation 400V/3N/50Hz | Puissance Kw 10,8 Kw |
Température de fonctionnement 50÷260°C | Capacité chambre de cuisson 6 x 60x40 cm - GN1/1 |
Minuterie mécanique 0÷120' | Dimensions chambre de cuisson 66x48x61,5(h) cm |
Dimensions machine 94x89x87,5(h) cm | Poids Kg 101 |
€ 1.399,20
(IVA exclu)
€ 1.707,02
(IVA 22% inclus)
Support pour fours avec structure en acier inoxydable pour fours Fimar
Code: FOCAVTOP64
Marque: Fimar
€ 726,00
(IVA exclu)
€ 885,72
(IVA 22% inclus)
€ 59,40
€ 712,80
€ 59,40
€ 75,90
€ 75,90
€ 52,80
€ 52,80
€ 85,80
€ 85,80
€ 151,80
€ 151,80
Épluche légumes - capacité 18 Kg - 220V avec chevalet
€ 1.419,00
Lavaeuses à legumes er essoreuses
€ 1.960,20
Emballeuse sous vide cloche - barre de soudure 30 cm
€ 2.290,20
Emballeuse sous vide cloche - barre de soudure 40 cm
€ 2.838,00
Emballeuse sous vide cloche - barre de soudure 50 cm
€ 3.445,20
Soudeuse sous vide en forme de chariot - barre de soudure de 50 cm
€ 4.316,40
Chambre sous vide avec chariot - double barre de soudure 70 cm
€ 5.900,40
Chambre sous vide avec chariot - double barre de soudure 70 + 90 cm
€ 7.801,20
Soudeuse sous vide à chambre ECO - Barre de soudure 30 cm
€ 1.940,40